曬紅棗乾

每年7月至8月是紅棗盛產期，紅棗成熟採下，用紗網或竹籃裝著，在強烈陽光曝曬下，約 4至 5天成為紅棗乾。夏季裡曬紅棗乾，每天都要與西北雨賽跑，一發覺天空起烏雲趕緊收網，雨下過又把紅棗拿出去曝曬，有時一個下午，來來回回好幾次真辛苦。

這是曬了兩天的紅棗，在烈陽下生鮮的紅棗曬成紅色

這是曬了五天的紅棗，即將成為紅棗乾