結廬在人境,而無車馬喧。
問君何能爾,心遠地自偏。
採菊東籬下,悠然見南山。
山氣日夕佳,飛鳥相與還。
此中有真意,欲辨已忘言。
這是陶淵明的詩,當時陶先生看破官場文化,辭官回鄉不問紅塵俗事,甘於恬淡鄉居生活。
現在苗栗縣銅鑼鄉九湖村,滿村的杭菊綻放著,搖擺豔姿招引客人,替菊農帶來不少財富。
而這是陶淵明想不到,那採菊東籬下的優閒,到了現代卻是生財的花卉。
這次賞菊正好碰上,當地菊農在採收,只見菊園老人們,坐在小椅上手腳俐落採菊。
將白.黃的杭菊採下用機器烘乾,這乾燥的菊花與枸杞和一些冰糖泡茶喝,喝下菊花茶可是清涼解熱呢?